Tag: Restaurant Lilleheden

Han er udlært kok fra Food Tech College i Aalborg og har blandt andet været køkkenchef på Restaurant Lilleheden/Café 2 i Hirtshals.

Når man skal fastholde et højt niveau i køkkenet, er det vigtigt selv at uddanne personale, hvilket de naturligvis gør hos Restaurant Lilleheden.

Lørdag aften under Fiskefestivalen spises der ikke kun i teltene Bølgen og Skibet, men der festes også på værtshuse og stræder i Hirtshals.

Mona og Ejvind Kjeldsen Jensen har på vinkortet roséen La Petite Laurette, der har vundet guldmedalje ved Le Mondial du Rosé 2017, som reelt er Rosé World Championships.

Mens indehaverne Mona og Ejvind Kjeldsen Jensen var på en velfortjent ferie, havde netavisens udsendte fredag aften bestilt bord og skaldyrstapas på Restaurant Lilleheden.

Restaurant Lilleheden fik som tidligere afsløret Integrationsrådets Påskønnelse, som man her kan læse begrundelsen for i en artikel om Hjørring Kommunes Integrationsdag

Mikkel Heuck har arbejdet på Restaurant Lilleheden i Hirtshals og Dragsholm, hvor han var med til at sikre dem den første Michelin-stjerne i 2017, Kong Hans og Marchalsamt Hotel D’Angleterre i København.

Ikke alene leverer Restaurant Lilleheden med de nyuddannede fagfolk til branchen, men der blev også hevet en fornem bonzemedlaje hjem til Hirtshals.

Coast2Coast får førstkommende fredag pitstop i Hirtshals, hvilket giver noget anderledes liv på Den Grønne Plads.

Fiskerestaurant med de store bøffer søger en kokkelev og en cateringelev til Lilleheden i Hirtshals.