Tag: fisk

Miljø- og Fødevareministeriet har udsendt en pressemeddelelse, hvor man nævner en mulige datafejl kan have medført mere kvælstof og fosfor i havet end beregnet.

Fødevareministeren og klimaministeren præsenterer i ny kampagne med 22 køkkentips til, hvordan danskerne med få justeringer i hverdagskosten kan få spist flere fisk.

Flere fiskearter får det alt for varmt i de danske farvande, de migrerer til det noget køligere nord, mens fisk fra de normalt varmere farvande omvendt og i stor stil slår sig ned i Danmark. Det er svært at overskue og kende de endelige konsekvenser af dette skifte, mener en hav-ekspert.

Fremgang og stabile priser for mange af de gængse konsum-arter fra uge 20 til uge 21, noterer FiskeriTidende.

Fisk sælger trods coronakrisen som varmt brød i disse tider, og det er ikke tilfældigt at danskerne køber mere fisk.

Journalist Hans-Christian Lauritzen fra TV2 Nord satte tirsdag fokus på ikke færre end 70 hæklede fisk i auktionshallen på havnen i Hirtshals.

Auktionsmester Karsten Brovn Pedersen var tirsdag formiddag på hårdt arbejde, da han skulle kåre en vinderfisk i en helt speciel konkurrence hos Hirtshals Handel & Erhverv.

Auktionsmester Karsten Pedersen har været oppe i byen for at give gode råd om noget så eksotisk som hæklede fisk hos Ret og Vrang.

Hvad enten du bare spiser påskefrokost med ægtefællen eller mødes med venner virtuelt, så husk fisk på bordet.

Hirtshals Handel & Erhverv sætter tryk på deres ”fiskekampagne” hos Ret & Vrang.