Søndagen stod i børnenes tegn og bød både på børneloppemarked, all pancake breakfast, musical, hoppe & legeland samt ikke mindst buffet med pasta, pizza og antipasti.
Den lækre italienske buffet, der rummede masser af forskellige pizzaer, pastaretter og ikke mindst antipasti, som betyder før maden eller bogstaveligt før pastaen, var tydeligvis inspireret af køkkenets sicilianske souschef Luca Giovanni Tosto.
– Buffeten manglede såmænd bare, at vi havde haft hans mor med at have været ægte italiensk, lød det lunt fra køkkenchef Uffe Kjelgaard Truelsen.
Mandag mangler nu kun sidste fremførelse af musicalen Tørst, før hele det store hold bag horneHjælp på Horne Efterskole kan gøre regnskabet op til fordel for Hus Forbi.
– Der kan godt gå en måneds tid. Det er ikke et problem at tælle, hvor meget der er kommet ind, men udgifterne går det langsommere med, slutter køkkenchefen.
Link til tidligere artikel
Prisværdig pædagogik og gastronomi med horneHjælp på Restaurant Abstrakt
Bella l’iniziativa della Scuola e da lodare tutto lo staff… Bravo Luca e Uffe. Appuntamento a marzo 2020 x altre squisitezze siciliane preparate dallo “chef” mamma Marzia….