To ministre smagte på livet i MENYs fødevaremarked

- Vi har svært ved at få unge mennesker i butikken, og vi håber, at der politisk vil blive gjort noget for at gøre det mere populært at uddanne sig også i vores branche, siger købmand Henrik Svanhede.

270

MENY Hjørrings Fødevaremarked på Frederikshavnsvej havde mandag fornemt besøg af skatteminister Karsten Lauritzen og finansminister Kristian Jensen, begge Venstre, som besøgte butikken for at høre om de udfordringer, der er forbundet med at drive dagligvarebutik i Danmark.

Karsten Lauritzen og Kristian Jensen fik efter rundvisningen mulighed for at prøve fysisk arbejde som kasse-ministre i MENY med god oplæring af butikkens rutinerede personale. Det blev til mange gode snakke med kunderne, og ministrene klarede opgaven med at scanne varer ind, afregne og yde kunderne den kendte høje service i MENY.

Købmand Henrik Svanhede var også tilfreds med arbejdet og tilbød straks de to ministre nogle morgenvagter, hvor presset ikke er så stort. Karsten Lauritzen kommer en del i Hjørring og handler gerne i MENY på Frederikshavnsvej.

Ministerbesøget var arrangeret af MENY og brancheforeningen De Samvirkende Købmænd (DSK), som havde administrerende direktør John Wagner med i Hjørring. Se reportagen fra besøget i Hjørring på DSK’s nyhedskanal.

Købmand Henrik Svanhede fra MENY i Hjørring gjorde blandt andet de to ministre opmærksomme på udfordringen med at tiltrække unge medarbejdere.

– Han efterspørger blandt andet, at vi skal få nogle flere unge til at interessere sig for at arbejde i butikkerne. Butiksarbejde er meget varierende, så der er mange muligheder, hvis man arbejder i en butik, men jeg tror, at der er mange unge, der ikke er klar over, hvilke muligheder der åbner sig ved at blive butiksmedarbejder, sagde Kristian Jensen, da TV2 Nord interviewede ministeren bag kassen i MENY. Se indslaget fra TV2 Nord i MENY Hjørring her.

– Vi har svært ved at få unge mennesker i butikken, og vi håber, at der politisk vil blive gjort noget for at gøre det mere populært at uddanne sig også i vores branche, siger købmand Henrik Svanhede.

Han viste butikken frem for de to ministre og fortalte, hvordan det er at drive supermarked i denne del af landet med flere end 17.000 forskellige varenumre.

– Det kræver, at man hele tiden er på forkant med udviklingen med hensyn til, hvad kunderne efterspørger. Vore kvalitetsbevidste kunder vil gerne have oplevelser, når de handler, og det gør vi meget ud af med mange smagninger og events. Det skal være en oplevelse at handle i MENY Hjørring.

– Vi er en af områdets store arbejdspladser med 120 faglærte medarbejdere, og vi går ikke på kompromis med kvalitet. Vi har derfor rigtig mange danske og lokalt producerede varer lige fra kartofler over æg, ost og grønt til oksekød og lam. Vores fiskeafdeling køber fisk, der er fanget næsten lige uden for døren af fiskere fra blandt andet Hirtshals, Skagen og Strandby.

– I en tid med hård konkurrence er det også nødvendigt med lange åbningstider hver dag fra otte morgen til otte aften. Vi skal også hele tiden at være konkurrencedygtig på priser, og vi har altid flere end 500 dagligvarer, hvor priserne matches priserne i discountbutikker.

– Vi har en meget stor afdeling med varer til kunder med alergi og kunder, der bare gerne vil være fri for, som vi kalder afdelingen. Økologi har også et stort hjerte og meget plads i vores butik.

– Vi udvikler hele tiden MENY Hjørrings Fødevaremarked og har senest fået en meget populær salatbar, og i MENY Caféen tilbyder vi også fastfood, så kunderne altid har meget at vælge imellem.

 

0 Kommentare
Inline Feedbacks
View all comments