Tag: Sild
Vild med sild
Silden har været en del af danskernes madvaner så langt tilbage, som vi har skriftlige kilder, skriver Helle Brønnum Carlsen i Weekendavisen.
Flot ros til Restaurant Lillehedens bud på Årets Sild
Det er amerikaneren Lindy Gligorijevic, som i en anmeldelse roser Restaurant Lillehedens bud på Årets Sild 2019.
Tidlige sild i Hirtshals Havn
Aldrig så snart har vi skrevet om den forestående kåring af Årets Sild, før den populære spisefisk igen fanges helt inde i Hirtshals Havn.
Indbringende sildefiskeri for »Ruth« og »Beinur« fra Hirtshals
Fiskefartøjerne »Ruth« og »Beinur« fra Hirtshals har i denne tid pæne fansgter af Sild i Nordsøen.
NATURMØDET: Sol over Gudhjem eller Kvotekongens Sild i Hirtshals
Mange har smagt Sol over Gudhjem, men under Naturmødet kan man få Kvotekongens Sild fra grill ved Hirtshals Kro.
Dagens ret: Tag-sild-bord…
Årets Sild skal man ikke kimse ad....men hvad med oplevelsen af selvfangede sildevitaminer?
