Tag: Fiskehandlere

Fisk sælger trods coronakrisen som varmt brød i disse tider, og det er ikke tilfældigt at danskerne køber mere fisk.

På få år er antallet af danskere, der springer ud som selvstændige slagtere og fiskehandlere, styrtdykket. Hos brancheorganisation vækker det både bekymring og undren.

Supermarkederne har ofte kun et begrænset sortiment, men efterspørgslen fra de danske forbrugere halter også, lyder det fra fiskehandlerne i Danmark.