Suveræn søndagsbuffet på Restaurant Tannishus

Åge Vinther har præsteret den svære kunst at kunne levere udsøgt høj kvalitet til en overkommelig pris på Restaurant Tannishus i Tversted.

78

Åge Vinther tilbyder med egne ord en stor og spændende buffet til søndagsfrokosten året rundt, så man sammen med sine nærmeste kan nyde god mad i naturskønne omgivelser på Restaurant Tannishus.

På den lokale webavis satte vi os denne søndag for at efterprøve påstanden, idet vi kl. 12.30 indfandt os til et på forhånd reserveret bord, som vi uden videre ventetid blev anvist af en særdeles imødekommende tjener.

Der var ellers næsten optaget på alle pladser i restaurantens hyggelige lokaler, men betjeningen forløb med et flot flow også, når der skulle tages service af bordet, før den næste portion blev hentet i den overdådige buffet.

Her var alt, hvad både hjerte og gane kunne begære lige fra flere forskellige slags sild over røget og gravad laks til fiskefileter og adskilligt andet godt fra Vesterhavet. Eftersom det var 4. søndag i advent, var der selvfølgelig også masser af traditionel og rigtig god julemad. Endelig var der ostebord og ris a la mande.

Hvordan Åge Vinther formår at få en forretning ud af et sådan overflødighedshorn af god mad, ja, det kan måske nok undre, når man erfarer, at han kan holde prisen på kr. 98 og for børn under 12 år kr. 50, men det kan han tydeligvis.

udsøgt og høj kvalitet behøver altså heldigvis ikke nødvendigvis at koste en herregård!

 

0 Kommentare
Inline Feedbacks
View all comments