Danskerne har angiveligt valgt supermarkeder og discountbutikker som foretrukne indkøbssteder, når de skal købe fisk til eget forbrug.
Undersøgelser viser nemlig, at 77 procent af forbrugerne i Danmark vælger Netto, Rema 1000, Føtex, SuperBrugsen eller et helt andet supermarked, når de skal have fisk med hjem til middagsbordet, oplyser FiskeriTidende.
Forbrugerne har dog desværre som oftest et begrænset udvalg at forholde sig til, hvis de vil have frisk og fersk fisk. Ligesom der ofte er tale udenlandsk og frossen fisk.
– Vi vil gerne i dialog med detailhandlen, så vi både kan få flere danskfangede vildfisk i kølediskene og samtidig få en større variation i udvalget til forbrugerne. Det er til fordel for alle parter – også detailhandlen fordi de vil få mere tilfredse kunder, siger formand Svend-Erik fra Danmarks Fiskeriforening PO ifølge FiskeriTidende.
Som det er i dag, kan man tit kun finde tre forskellige fisk, som er laks og torsk fra Norge samt rødspætter fra Danmark.
Her kan supermarkederne altså fortsat ikke konkurrere med blandt andre Hirtshals Fiskehus og Kim Holger hos Fiskebilen Hirtshals.
Læs hele artiklen her: Fiskerne vil have flere fisk i supermarkederne
