Stavros Vastardis laver mad på Tversted Skole

Tversted Skole får nok en gang slået navnet fast som kulturinstitution, når der fredag den 19. maj serveres lækker mad lavet af Stavros Vastardis.

48

Det var et scoop for byen og hele egnen, da Marianne Isager købte den nedlagte skole og etablerede det, der på kort tid er blevet en regulær kulturinstitution i Tversted.

Fredag den 19. maj kl. 19.00 er det således igen Stavros Vastardis, der inviterer til spisning, når han serverer økologisk koldhævet surdejsbrød, spidskålssalat med radiser og æbler samt rygeostcreme, grøn asparges med frisk salat, ærter, tomater og sennepsdressing.

Dernæst langtidsstegt skinke i grill, ramsløgscreme med skyr, nye kartofler vendt i persillepesto og solsikkekerne. Endelig også friske jordbær med hjemmelavet vaniljeis.

Alt sammen for bare 165 kroner og børn under 12 år til halv pris. Tilmelding senest den 18. maj til arrangementet dagen efter på Skolevej 13 i Tversted.

Foto: Stavros Vastardis.

0 Kommentare
Inline Feedbacks
View all comments