Souschef søges til køkkenet på Horne Efterskole

Horne Efterskole søger en souschef til deres køkken med start den 8. januar 2018.

Du er fagligt ambitiøs og kompetent
Du er kok eller har en tilsvarende madfaglig uddannelse
Du har personligt overskud i dit samvær med andre
Du vil gerne tage ansvar
Souschef opgaven er din næste naturlige udfordring

I stillingen indgår følgende arbejdsopgaver:
Undervisning på skolens Foodlab-linje.
Sammen med køkkenchefen og det øvrige personale: styrke og videreudvikle vores køkken, kostprofil og håndværk.

Du skal have en naturlig lyst til at være i et arbejdsmiljø, der er meget præget af kontakt og samarbejde med unge mennesker mellem 14 og 18 år.

Vi tilbyder:
En fast stilling på 37 timer.

En arbejdsplads med en daglig arbejdstid fra 6.45 til 14.00, ca. én aftenvagt ugentligt af 2 timer og weekendarbejde ca. hver 4.-5. weekend set over hele året.

Et arbejdsmiljø med fokus på konstant faglig udvikling, og med sigte på at gøre verden til et lidt bedre sted gennem maden.

Et arbejdsmiljø hvor vi insisterer på, at der altid er en positiv og fremadskuende stemning.

Et job i et køkken og samtidig et job på en efterskole, hvor du skal være forbillede for 130 unge mennesker.

Et job hvor du får store muligheder for at udvikle dine lederevner og dine pædagogiske færdigheder.

Ansøgere forventes at have orienteret sig i skolens værdier i køkkenet såvel som pædagogisk. Det forventes, at man inddrager hvordan man ønsker at arbejde med værdierne i begrundelsen for ansøgningen. Find alle informationerne på horne.dk

Løn efter kvalifikationer.

Der indhentes rutinemæssigt en børneattest.

Ansøgningsfrist: Den 22. november 2017.

Ansøgningen skal sendes på mail til info@horne.dk

For uddybende oplysninger – kontakt:
Køkkenchef Uffe Truelsen på tlf. 9894 9322