I forbindelse med lugtgenerne fra Danish Salmon har FlaskePosten skrevet flere kritiske artikler, men er derfor også desto gladere for nu at kunne viderebringe en succeshistorie.
Effektivitet ved slutrensningen er forfor også en afgørende vigtig del af saltvandsopdræt, skriver FiskerForum med henvisning til Miljø- og Fødevareministeriet.
I det nye samarbejdsprojekt WASTE-TREAT vil forskellige end-of-pipe spildevandsløsninger blive søgt udviklet og demonstreret til brug i intensivt recirkulerede saltvandsanlæg.
Akvakultur til fiskeopdræt har den højeste vækstrate på verdensplan i fødevaresektoren. Hjemlige udstyrsproducenter er her blandt de førende i verden til udvikling og produktion af miljøvenlige akvakulturanlæg.
– Vores helt store mål med WASTE-TREAT er at reducere kvælstofmængden i spildevandet, men der er også andre positive sideeffekter ved de nye akvakulturanlægsløsninger, som for eksempel større produktion af fisk, mindre transport af fiskegylle på vejene og mindre vandspild. På den måde løser vi med WASTE-TREAT flere af de miljømæssige problemer, vi står med i saltvandsfiskeopdræt, fortæller Jens Jensen, Aquaculture Consultant i AKVA Group Denmark A/S.
De nye løsninger koncentrerer sig i udpræget grad omkring spildevand med dets mange overskudsnæringsstoffer. Spildevandet indeholder nemlig en stor del fiskegylle, der har en høj koncentration af kvælstof.
Dette kan delvis løses ved hjælp af en såkaldt denitrifikationsprocessen, hvor kvælstoffet på nitratform omdannes til frit kvælstof, som kan afgasse op i luften.
– Vi skal simpelthen bare så langt ned i kvælstofindhold som muligt. På den måde kan vi få kosteffektive løsninger på slutbehandlingen af næringsstofferne og spildevandet og spare miljøet for en masse affaldsstoffer. Derudover betyder en optimeret slutrensningseffekt, at vi kan spare på både spildevand og transporten af fiskegyllen på landevejen, men stadig producere flere fisk uden, at det påvirker miljøet yderligere. Derfor skulle det gerne blive miljømæssigt og økonomisk attraktivt med disse nye løsninger, forklarer Jens Jensen.
Selve demonstrationsdelen vil foregå hos Danish Salmon på Niels Juels Vej, som står for et årligt landbaseret lakseopdræt på 1.500 ton. Her kan de forbedrede miljøeffekter måles under kommercielle forhold.
AKVA Group Denmark er en betydelig producent af akvakulturanlæg på verdensmarkedet og står for anlæggene i projektet. De kan forvente at få direkte gevinst af det store projektet via salg af færdige miljøløsninger med afsæt i den forøgede procesvidenskab og driftskendskab, som projektet bringer.
WASTE-TREAT vil derfor også understøtte de danske målsætninger om yderligere miljøneutralitet og øget eksport inden for akvakulturproduktion.
– Der er generelt en stor efterspørgsel på dansk udviklede løsninger inden for akvakulturanlæg rundt omkring i verden. Ikke mindst fra Kina, men også lande, som vi ofte sammenligner os med, som fx Tyskland, Sverige, Finland og England. Også mere eksotiske lande som Armenien, Australien, Dubai og de Baltiske lande viser stor interesse for danske akvakulturprodukter. Denne positive interesse, vi oplever fra udlandet, handler i høj grad om, at vores løsninger både er miljømæssigt og økonomisk bæredygtige, afslutter Jens Jensen.
Kilde: FiskerForum
