Faktisk planlagde Kasper Christensen fra Hirtshals kun at blive på den anden side af kloden i et par år, men efterhånden er det blevet til 13 år i Australien. Kasper er i mellemtiden blevet australsk statsborger og tiltræder senere i juli en stilling som køkkenchef i operahuset i Sydney.
Inden denne stjernestilling indenfor gastronomiens univers i det verdensberømte operahus, som er tegnet af danske Jørn Utzon, vendte han imidlertid hjem til barndomsbyen for denne lørdag at blive gift med Anna Whyte ved Hirtshals Fyr. Vielsen blev foretaget af Laila Zielke, som i dagens anledning var hastet hjem fra Nibe Festival. Blandt gæsterne var desuden flere af bysbarnets gamle klassekammerater og selvfølgelig den herboende familie.
Brudeparret kunne heller ikke have valgt en bedre sommerdag at blive gift på hjemme i det forblæste Hirtshals. Nok var der en frisk vind, men til gengæld ikke hedebølge. Mens fløjlsbløde violintoner lød ud over Skagerrak, kom Kasper kl. 15.15 kørende med bruden og sønnike i en ladcykel hen til de ventende gæster, hvor kusinen Tanja Nielsen havde pyntet op med blomster, hvorefter den borgerlige vielse blev elegant forestået på engelsk af Laila Zielke.
Kasper er oprindeligt uddannet kok hos direktør Tom Boye på Hotel Skaga i Hirtshals. Efter en flot uddannelse blev Kasper, der i dag er 39 år, tilbudt job som hofkok på Dannebrog, hvorefter en lang og hæderværdig, men også hård karriere tog fart og foreløbig har ført til chefstillingen for alle køkkener og restauranter ved operahuset i Sydney.
Efter den romantiske vielse ved Hirtshals Fyr bliver gæsterne kørt i bus til spisning i Glashuset i Lønstrup. Hvorvidt brudeparret igen tager cyklen, melder historien ikke noget om, men sikke et eventyr.
FlaskePosten leverer et trefoldigt hatteløft samt kæmpe tillykke til Anna og Kasper!
Kære Kasper og familie. Kæmpe stort tillykke med brylluppet. Flottere kulisse findes ikke. Håber I har en forrygende fest.??❤??