Charcuterie (til 2 personer). Med 3 slags oste (kan variere) Bresaola pølse, Salchichon pølse og ventricina pølse, dertil hjemmelavet pesto og rodfrugtpure, frisk frugt, oliven, kiks brød og smør - 190 kr,-.
Det er et virkelig indbydende menukort, som Elizabeth Grace Bodin og indehaver Jakob Nielsen neop har kreeret og lanceret for Mokka i Hirtshals. Man kan læse mere om selve anretningerne under hvert billede nedenfor. Maden kan også forudbestilles til selskaber både på stedet og ud af huset.
Rawfood salat. Salat med Rucola, gulerod, jordbær, vindruer, Siafrø og mandler toppet Balsamico og brøndkarse. – 48 kr,-.Serrano Bolle. Bolle fra lokalt bageri, med Serrano skinke, hjemmelavet rodfrugt pure og Pesto dertil smør – 48 kr,-.Bolle med oste og marmelade. Bolle fra lokalt bageri, med 4 forskeligge oste (kan variere) med hybengårdens havtorn marmelade og solbær marmelade, der til smør. – 52 kr,-.
