Efter næsten to og halvt år som købmand i Nørresundby, er Kasper Nikolaj Knudsen nu klar til at søge nye udfordringer i Hirtshals. Her vil han, sammen med sin hustru Jannie, fremover vil være klar til at byde kunderne velkommen på Banegårdspladsen 13.
Det er en spændt Kasper Knudsen, der er klar til at overtage den nye butik i et område, der er en del tættere på hjemmet, da Kasper Knudsen selv kommer fra og bor i Hjørring. Det er altså en købmand, der glæder sig til at få lov til at sørge for skarpe tilbud og god kundeservice til beboerne i Hirtshals.
– Det bliver dejligt at komme til Hirtshals og prøve kræver med et område, der er velkendt for mig på en helt anden måde. Jeg har meget fokus på det sociale og den personlige kontakt med kunderne, og jeg tager altid gerne en lille snak med de kunder, der kunne have lyst til det, siger Kasper Knudsen.
Når Kasper Knudsen overtager butikken, bliver det med en plan om at sætte endnu mere fokus på de daglige indkøb, og at hele familien kan handle ind hos ham.
– Vi vil gerne, at vores kunder ved, at de altid kan handle ind hos os, og at vi har alt til dagligdagen i vores butik. Et godt bredt sortiment af dagligvarer er et af kerneelementerne for mit købmandskab, og jeg håber, at kunderne gør det til en vane at handle her på vej hjem fra arbejde, fortæller Kasper Knudsen.
Fra souschef til købmand
Selvom Kasper Knudsen rykker videre, så kommer butikken på Vestergade 22 i Nørresundby ikke til at mangle en købmand. I sidste uge tiltrådte Carsten Knudsen, der er ny som købmand, men en erfaren REMA 1000-medarbejder, da han er tidligere souschef i REMA 1000 i Års. Carsten Knudsen er meget glad for at indtage pladsen som REMA 1000 købmand, og selvom han deler efternavn med den tidligere købmand og personalet er det samme, så er han klar til at sætte sit eget præg.
– Jeg glæder mig til at møde kunderne i butikken, give dem en god service og lære om deres forbrug af dagligvarer, så der altid kan være det, de har brug for. Et af mine fokusområder bliver især frugt- og grønt-afdelingen, som, jeg vil sørge for altid, har et stort udvalg – også af økologiske varer, fortæller Carsten Knudsen, hvis mål er at drive en dynamisk butik fuld af liv.
Carsten Knudsen overtog butikken i Nørresundby den 17. september, og Kasper Knudsen er klar i REMA 1000 Hirtshals den 25. september. Begge butikker beholder deres sædvanlige åbningstider – REMA 1000 Nørresundby 07.00-21.00 og REMA 1000 Hirtshals 08.00-21.00.
Kan vi ikke få billeder af de nye folk og hvor skal den tidligere bestyrer hen?