Fødevarekontrollen kunne ved det seneste besøg i december 2019 blandt andet konstatere, at ved kontrol i virksomhedens maskinfileteringsrum ses maskinen til maskinfiletering med produktrester på følgende emner: bånd til biprodukter, i rummet mellem de to flader på båndet til fødevarer samt på maskinen ved opføringsbånd.
Kontrolrapporten fortsætter med, at der også ses torskeskrog i sneglen i opføringskanalen til biprodukter, samt på gulvet ved affaldsspand. Der ses stadig problemer med fedtbelægninger og produktrester på virksomhedens vandhaner og fliser omkring håndvask.
Heldigvis har virksomheden, som det også fremgår af kontrolrapporten, vist vilje og evne til at rette op på en række forhold mellem besøget i november og det seneste i december 2019.
Ikke desto mindre har den kritiske rapport givet anledning til denne hårde overskrift samt billeder i Nordjyske: Nedslidt og møgbeskidt fiskefabrik får bøde: Se de ulækre billeder
Læs hele kontrolrapporten her: N. O. Hausgaard.
Utroligt at når Nordjyske er ude og svine en fabrik til at de så udelader at fortælle at fiskene jo skider og pisser i det vand de drikker
Nordjyske er blevet den lokale afdeling af Ekstra Bladet!
Jeg synes det i den grad klæder Flaskeposten ikke at på den galej – præcis som da man forsvarede Restaurant Lilleheden. Respekt for det!