Kokkene ved Local Cooking stod i lighed med sidste år og kreerede deres delikate retter i de små og dertil opstillede, men denne lørdag temmelig forblæste telte på Beddingskajen.
Netop vinden var da også grunden til, at arrangørerne valgte at trække selve kåringen af vinderen ind i Bølgen under Trappen. Her var der derfor en intens stemning blandt gæsterne, der bogstavelig talt og meget passende stod som sild i en tønde.
Under præsentationen før dommernes afgørelse blev kundgjort vandt Fyrklits køkkenchef Simon Emil Christensen utvivlsomt det aller største bifald, men vinderen i den angiveligt meget tætte konkurrence blev det kendte Svinkløv Badehotel med kokkene Nicklas Skov og Alexander Brønnum Jensen. Til gengæld var der et stort og tillige velfortjent kys til Simon Emil Christensen fra kæresten Kamilla Schiøtt, som er tjener på Fyrklit.
Efter den afgørelse drønede webavisens udsendte forpustet op ad Trappen til kåringen af Årets Bjesk i Skibet. Her var der også pænt fyldt op og en rigtig god stemning, idet de deltagende hold selvfølgelig havde indfundet sig spændt blandt publikum. Efter at have smagt på alle fem flaskers indhold, blev der voteret blandt dommerne, der blandt andre talte stutteriejer Susanne Fibiger og plantør Torben Gaardboe Stæhr.
Dommerne endte ret hurtigt med at blive enige om, at vinderen var flaske nr. 2, som viste sig at indeholde gyldne dråber lavet af Henning Christensen, Jens Schlie, Tor Ove Sørlie og John Kongerslev, der som bekendt er firekløveret bag jazzklubben Hva no do.
– Vi har også fået det ind med modermælken, noterede John Kongerslev, mens Tor Ove Sørlie var en hurtig tur omkring sit livs udkårne Rikke Vandsted for sandsynligvis kærligt at drille hende, idet hun deltog sammen med resten af personalet på Hirtshals Museum.
Dermed kulminerede i hvert fald den del af festivitasen, der handler om konkurrencer, mens der endnu i aften forestår to fiskebuffeter og festfyrværkeriet efter koncerten med No Good.
So good!
