For snart umindelig lang tid siden købte jeg værdibeviser til en omgang pariserbøf til caféen ved kajkanten i håb om, at der nok blev en lun dag med blå himmel og rolige vindforhold inden udgangen af maj…
Jeg skal ikke her trætte nogen med detaljer om vejr og vind og den slags, men jeg var lidt spændt på, om mine værdibeviser måske kunne få en lidt længere løbetid end planlagt var…
Det blev til en længere snak om og med Cille, om at se lyst på fremtiden og om at ryge laks og torsk…
Indehaver og kok Lars Skovsen fortalte om at klare sig igennem lockdown og om den optimisme, der trods alt peger frem mod en ok sæson… Ihvertfald har den første uge efter genåbningen været meget positiv…
På Café Ved Kajen er der plads til spisning både inde og ude, til take-away og til mad ud af huset til større selskaber, når engang det bliver aktuelt igen… Se mere her: Café Ved Kajen
PS. Jeg skulle hilse og sige, at værdibeviserne kan bruges hele sommeren, men hvorfor vente…?
Foto: Elling