
Vivi Pedersen er født og opvokset i Hirtshals. Vivi har sønnen Mathias på 18 år og bor fortsat i Hirtshals.
Vivi Pedersen har i 13 år været ansat og synes helt klart, at det bedste ved jobbet er kunder hos SPAR i Hirtshals.
Som ansat har hun imidlertid også mange sjove historier, hvoraf en af dem såmænd handler om hende selv og sønnen.
– Da vi engang var på arbejde sammen, kaldte han på mor for at få hjælp ved kassen, fortæller med et lunt glimt i øjet Vivi Pedersen.
– Men selvfølgelig er jeg også mor, når vi er på arbejde sammen, slutter med et grin den glade medarbejder hos SPAR.
Har Mathias fået kørekort til motorcykel? Du Vivi skal have langt hår der kan blæse i vinden, sagde Mathias, og du skal sidde bag på. En gammel historie fra før Margrethevej.
Godt med fremtidsplaner og humor.