Hanne Bendtsen fra Bjergby er så heldig, at kollegaen Jette Nørgaard deler de to billetter, hun vandt til MENY’s gourmet og vinaften den 5. oktober i Fiberhallen i Hjørring med Hanne Bendtsen.
Hun hentede billetterne hos købmand Henrik Svanhede i MENY Hjørrings Fødevaremarked, der arrangerer Gorumet og Vinaften fredag den 5. oktober klokken 18.30 i Fiberhallen i Park Vendia. Fortuna Hjørring og Kræftens Bekæmpelses lokale afdeling er medarrangør af denne aften, hvor 50 kroner af billetprisen går ubeskåret til Kræftens Bekæmpelse i Hjørring-området.
-Der er stadig billetter til denne aften. Vi er glade for at være med til at lave dette arrangement, hvor 50 kroner per kuvert går til Kræftens Bekæmpelse i Hjørring. Vi håber, at rigtig mange vil invitere naboen, genboen, kollegaerne, sportsholdet og så videre, så vi kan være med til at støtte arbejdet i den lokale afdeling af Kræftens Bekæmpelse, siger købmand Henrik Svanhede.
Gæsterne kan glæde sig til en fire-retters Gourmet MENY med mulighed for at smage 10 forskellige vine.
Arrangementet er siddende ved 10-mandsborde, hvor retterne vil blive tallerken-serveret. MENYs vin sommelier Jesper Hejlesen har sammensat to forskellige vine til alle fem retter. Maden serveres før hver ret fra MENYs meget roste køkken, der også leverer mad ud af huset og senest var på plads til det store modeshow med 1200 deltagere i Fiberhallen.
Aftenens MENY:
• Starter – ”Surprise”
• Forret – Dampet rødspættefilet i hvidvin, farseret med kogte krebs, flødestuvet spinat og toppet med håndpillede rejer og hvid dressing.
• Mellemret – sprød salat med lun Confit de Canard, karamelliserede æbler og kraftig fond dressing.
• Hovedret – helstegt ungkvægsfilet, stegte kartofler, ratatouille, bulgursalat vendt med sprød salat, agurk og persille samt rødvins sauce.
• Dessert – fire unikke oste – Dansk Vesterhavsost med tangpesto, Italiensk Gorgonzola med honningmarinerede nødder, Fransk Maubert Brie med bærrelish og Hollandsk Gouda med soltørrede tomater og oliven.
• Brød og smør
Alt dette for 350 kroner – heraf går 50 kroner til Kræftens Bekæmpelses arbejde i Hjørring-området.
Billetsalget foregår i kiosken hos MENY Hjørrings Fødevaremarked, hvor der er åbent alle ugens dage 08-20.
