I forbindelse med elevtiden som studerende ved Handelsfagskolen i Odder har Sanne Maj i den snart forgangne uge haft fagprøve hos Helle Krogsgaard Svendsen i Matas på Nørregade i Hirtshals.
– Det har været en fuldstændig forrygende uge, hvor Sanne blandt andet har præsteret en sansebar og besøg af erhvervskvinden og iværksætteren Tina Søndergaard fra Ecooking. fortæller en begejstret Helle Krogsgaard Svendsen.
Sanne Maj har desuden i arbejdet med sin fagprøve fået indarbejdet produkter også fra lokale Lund Interiør og fra Mimosa Blomster – Vinkrogen Hirtshals. Ligesom hun under besøget af Tina Søndergaard serverede tapas fra Ostemanden.
I den lidt mere muntre ende af skalaen fik butikken i ugens løb tillige besøg af en sød hund, der i lighed med de tobenede fik behandlet negle. Herefter skal Sanne Maj senere forsvare en opgave om sin fagprøve på Handelsfagskolen.
