Tidligere tiders fastelavnsfester var mildest talt ikke for børn, idet man under festivitasen havde for vane blandt andet at hive halsen af en ophængt gås og senere at slå en levende kat af tønden.
Sidenhen har fejringen af fastelavn herhjemme fundet fredeligere former, men de fleste steder ligger traditionen nu også i ret faste rammer. Lige præcis det med rammerne udfordrede Louise Nielsen fra Hirtshals Fiskehus, da hun fik den fantasifulde idé til en noget anderledes fastelavnsfest i samarbejde med Hirtshals Handel & Erhverv.
Med sin egen og gemalen Steff Sørensens egen virksomhed samt havnebyens fiskerierhverv som inspiration er Louise Nielsen nemlig nu med opbakning fra handelschef Per Martensen klar til at udfolde konceptet med en storslået fastelavnsfest på Den Gyldne Havbund, der vil finde sted lørdag den 15. februar kl. 10.30 på Hotel Hirtshals. Under selve tøndeslagningen vil børnene af hensyn til konkurrencen om at blive kattedronning og ditto konge blive delt i forskellige grupper efter alder og slagkraft.
Tønderne er sponsoreret af Per Windahl Jensen fra Hirtshals Kro. Tøndernes gyldne farve er til gengæld klaret af Malerfirmaet Jeppesen, som også sørger for at male en 4 meter lang væg på Hotel Hirtshals, mens forskellige remedier til Den Gyldne Havbund er udlånt af Nordsøen Oceanarium.
Børnene kan desuden, formedelst bare 25 kroner, blive fotograferet foran Den Gyldne Havbund af René Stoklund.
