Mange arbejdsgivere får i disse år på puklen, fordi de angiveligt ikke tager ansvar, når det handler om at uddanne de unge.
Det gælder imidlertid ikke Mona og Ejvind Kjeldsen Jensen, der også i den henseende kan ranke ryggen på Restaurant Lilleheden.
Det populære spisested har nemlig netop uddannet endnu en kok, idet Arnold Lognberg har bestået sin svendeprøve på EUC Nord.
Stort tillykke til den nye svend!