Familiekøkkenet i teltet Skibet på Den Grønne Plads så allerede fra start torsdag formiddag ud til at blive den helt store succes ved Hirtshals Fiskefestival 2019.
I hvert fald var det en meget travl og særdeles tilfreds kok i skikkelse af salgschef Ole Kjærsgaard Nielsen fra Nordsøen Oceanarium, der styrede slagets muntre gang i Skibet.
Her var nemlig stuvende fuldt af forældre og bedsteforældre med børn og børnebørn, der ville forsøge sig udi gastronomiens verden med en fiskeret helt efter podernes egen smag.
Til stede i teltet var blandt rigtig mange andre Jonna Bech Nørholm Mikkelsen, som var der sammen med sønnerne Silas og Markus. Mens mor Jonna havde det store overblik ved stegepanden, blev der marineret fisk og snittet grøntsager til den store guldmedalje af Markus og Silas.
Der bredte sig derfor også ret hurtigt en fantastisk duft af krydderier og ikke mindst fisk, der på deres egen kreative facon nok kunne stå mål med retterne ved Local Cooking.
Læs mere om eventen og programmet her: Hirtshals Fiskefestival
