Torsdag aften er FlaskePostens udsendte mere end halvvejs igennem en uges pragtfuld ferie arrangeret af SunCharter.
Det skal da heller ikke være nogen hemmelighed, at vi allerede nu har overvejet at søge asyl hos Stavros og hans familie på Kreta. Ikke af økonomiske eller politiske grunde, men som bekvemmelighedsflygtninge.
Et dansk ordsprog siger godt nok, at djævelen gemmer sig i detaljen, men her på Maleme Mare folder skønheden sig omvendt ud i samme bagateller og samler sig til et overdådigt indtryk. Efter morgenmaden vendte vi således tilbage til en lejlighed, hvor de nye og kridhvide håndklæder ikke bare var foldet som sommerfugle, men nu som svaner med rosenblade og hele roser som pynt. Man følte sig nærmest som på bryllupsrejse. Under en spadseretur efter morgenmaden fik vi også et kig ind over en af de marker, hvor hotellets sprøde og friske grøntsager produceres.
Ganske vist spidser den politiske og økonomiske situation stadigvæk til mellem EU og Grækenland. Det er dog fortsat ikke noget, som vi på nogen som helst måde mærker andre steder end i lige præcis medierne, som begge parter i sagens natur bruger til at markere standpunkter og stålfasthed.
Krisen er ikke af den grund tabu her blandt de lokale, men den virker bare utrolig langt væk, hvilket bringer os tilbage til artiklens emne, som er torsdagens oplevelser her på kysten nordvest for Chania. All inclusive indebærer nemlig ikke bare lækker mad på Maleme Mare. Her er i den grad også både lokalt øl og vin ad libitum.
Det sidste kan måske få nogen til at tro, at det er noget tyndt øl og dårlig gæret vin, der serveres for at spare penge af grækerne, men også her kan vi mane fordommene i den røde jord på Kreta. Torsdag aften er det Sasha og Stavros selv, der står i baren efter aftenbuffeten, hvor der serveres samme perlende svale hvidvin og tempererede rødvin som i buffeten. Begge vine har både en fin bouquet og karakter samt en fyldig smag.
– Vi har Zorbas og Creta Lager i fadølshanerne med omkring 4,8 procent alkohol, der begge er produceret her på Kreta, mens vores lokale vine også leveres af en garvet producent tæt på Chania, fortæller Stavros, mens han skænker det velsmagende og svale øl op i duggende glas ved poolbaren på Maleme Mare.
Selvfølgelig er der også den traditionelle raki, som er en ret stærk slags likør, men er man til den mere milde ende af den ellers skarpe skala, skal man nok smage på klassikeren ouzo. Derud over serveres der naturligvis et væld af drinks.
FlaskePostens udsendte har nu i fem dage smagt på både vådt og tørt og kan kun varmt anbefale også de våde varer på en ferie med all inclusive hos SunCharter.
