Den tidligere hotelchef Anita Olsen, der nu ønsker at gå på pension, har været ansat på Feriehotel Fyrklit i 15 år, dels 8 år som receptionschef og de sidste 7 år som hotelchef.
Blandt de rigtig mange ansøgninger til det spændende job som hotelchef er valgt den 33 årige Anders Thorsager, der har en lang uddannelse og karriere i Hotel og Restaurationsbranchen.
Anders Thorsager er udlært som kok fra blandt andet Restaurant Messen på Skallerup Feriecenter Klit og Engø Gård i Norge, hvor han bestod kokkeeksamen med en sølvmedalje.
I hans videre karriere skal især fremhæves hans lederstillinger, dels som souschef på Hotel Scheelsminde i Ålborg, og køkkenchef på det kendte Restaurationsskib Prinses Juliana, der ligger i Ålborg havn.
Desuden har han været leder af personale kantiner i to store virksomheder her i Nordjylland, hans opgave var her at ændre kosten, og indkøre en bedre og sundere kostpolitik for firmaets ansatte.
Anders Thorsager er far til en dreng på 6 måneder og en pige på 2 år. Han er født og opvokset i Lendum. Hans kone er født i Hirtshals, og her bor hans svigerforældre, så han er en rigtig Vendelbo.
Sideløbende med hans daglige arbejde har Anders Thorsager gennem årene deltaget i flere lederseminarer og uddannelsesforløb med sigte på en lederstilling i en stor hotel og restaurantvirksomhed.
Med baggrund i ovenstående mener bestyrelsen i Ejerforeningen Fyrklit, at Anders Thorsager er den rette mand til den fremtidige ledelse af Feriehotel Fyrklit, der i øjeblikket gennemgår en meget omfattende renovering, som vil være færdig ved årets udgang.
Kører man om aftenen forbi hotellet vil man se, at den udvendige belysning på de første tre blokke, som er færdigrenoveret, er blevet meget mere markant og giver hotellet en meget flot facade efter mørkets frembrud.
