Hirtshals har mange firmaer og virksomheder, der har noget, som efterspørges på det internationale marked. Byen har imidlertid også nogle restauranter, der på flere måder skiller sig positivt ud fra mængden på trods af manglende stjerner fra Michelin.
I denne ombæring vil vi nøjes med at fremhæve Restaurant Lilleheden. Den pragtfulde udsigt fra den nu oven i købet moderniserede altan har restauranten længe haft, men i løbet af relativt få år er det også lykkedes for Mona og Ejvind Kjeldsen at udvikle et køkken med en udsøgt kvalitet og gourmetmenuer, som giver et godt renomme vidt og bredt.
Det er efter alt at dømme en kombination af renomeet samt Mona og Ejvind Kjeldsens internationale kontakter, der har gjort det muligt for dem at formå den verdenskendte winemaker og sommelier eller på dansk bare vinkender Sander Vriend til at besøge lige præcis Restaurant Lilleheden.
Derfor er det sandsynligvis også med nogen stolthed, at Mona og Ejvind Kjeldsen kan invitere til en såkaldt Winemakers Dinner fredag den 29. august kl. 19.00 med lige præcis Sander Vriend, som i forbindelse med en 8 retters gourmetmenu vil dele ud af sin store viden om især vin fra USA.
I særdeleshed da fra Château Ste. Michelle, hvor Sander Vriend er European Sales Director. Her kombinerer man en klassisk tradition med moderne produktion. Vinene herfra nyder derfor stor international anerkendelse. Stag’s Leap District har i det hele taget ry for at dyrke nogle af verdens bedste Cabernet Sauvignon-vine.
Det kan man imidlertid få meget mere kvalificeret indsigt i ved om muligt at få købt nogle af de aller sidste billetter ved at ringe til 98 94 45 38 eller skrive til restaurantlilleheden@stofanet.dk. Gourmetmenuen og den udsøgte vin taget i betragtning er prisen uhørt til bare kr. 598,- pr. person.
