Efter et halvt års tid med Restaurant Abstrakt har Kamilla Sciøtt og Simon Emil Christensen haft så buldrende stor en succes, at de den 23. maj i nabobygningen åbner smørrebrødsrestauranten Ved Kajen samen med Kasper Schiøtt.
Mens der fra kl. 11 til 16 vil blive disket op med blandt andet smørrebrød og sandwich, vil der om aftenen fra kl. 18 til 21 blive serveret klassiske retter med et twist både i og ud af huset. Havnens nye gastronomiske trekøver er i skrivende stund ved at udarbejde menukortet, som tegner til at blive et delikat og anderledes supplement til gourmetrestauranten Abstrakt.
Både indenfor og udenfor bærer den nye smørrebrødsrestaurant da også tydeligt præg af den kreativitet, der har bidraget med at give så stor succes til Abstrakt. Konsekvent gennemført enkelhed inde, hvor der er lagt op til take away. Ligesom der udenfor er ved at blive indrettet en terrasse, som bliver overdækket af et stort sejl lige ud til Sydvestkajen.
FlaskePosten ønsker et kæmpe tillykke og rigtig god vind til Kamilla, Simon og Kasper!
