Fælles program for hver af aftenerne på Herregården Odden:
• Ankomst kl. 17:30 og velkomstdrink og forret i form af tapas i Hestestalden, hvor der ligeledes
vil blive fortalt lidt om selve herregården og dens historie.
• Omvisning i Victor Petersens Willumsen-samling.
• Hovedret og dessert serveret i herregårdens stuer, leveret af Landkøkkenet Mygdal, som
har lavet tre forskellige og meget spændende menuer.
• Live musik i Hestestalden med kaffe, te og småkager, slutter kl. 22.
Billetpris kr. 450.- pr. person for hele arrangementet inkl. drikkevarer.
Billetter købes på Herregården Odden 10-17, eller bestilles samme sted på tlf. 9897 5202, hvor der vil blive anvist betalingsmåde. Billetter kan også købes på Hirtshals Turistbureau.
Den 18. juli:
Hovedret: Andebryst fyldt med svampe, serveret med små ristede kartofler og sauce af appelsin og portvin – hertil portionsanrettet salat.
Dessert: Chokolademousse med brombærkompot.
Musik: “Midt i Ugen”, danske og udenlandske hits fra tresserne og frem, 6-mands band.
Sidste tilmelding: 16. juli.
Den 1. august:
Hovedret: Kulmulefilet bagt med laksesoufflé serveret med birkesbagte
rodfrugter, kartoffeltårne og limehollandaise.
Dessert: Ananastrifli med friske bær.
Musik: “Bastard Blues Band”, spiller blues med plads til glimt i øjet, dans på gulvet og en stille lytter.
Sidste tilmelding: 30. juli.
Den 15. august:
Hovedret: Let saltet kalvefilet med fyld af svampe og løg, serveret
med glaserede kartofler, tranebærkompot og rød waldorfsalat.
Dessert: Mynte panna cotta på chokoladebund serveret med frugtsirup og bær.
Musik: “Coffee Break” fra Hirtshals spiller og synger danske og engelske sange – og giver en lille historie til.
Sidste tilmelding: 13. august.
Arrangører: Fæstebondeforeningen ved Herregården Odden, www.faestebonde.dk og Victor Petersens Willumsen-samling, www.jfwillumsenodden.dk
