Betydningen af Naturmødet 2018 i Hirtshals breder sig også udenfor byskiltet, og på Strandvejen ved Tornby har Mormors Sommercafé flot bakket op ved i disse dage at servere et lækkert Naturmødetilbud med dejlig frisk fisk i fiskekasse fyldt med lokal fangst.
I den fine lille kasse af naturtræ, naturligvis, er der…
rødspættefilet
fiskefrikadeller af torsk
varmrøget laks fra Hyttels Røgeri i Hjørring
Varmerøget sildefilet fra samme røgeri
Håndpillede Læsørejer
Fiskekassen serveres af det dygtige og meget smilende personale med sprød salat, citron, pickles, hjemmerørt remoulade, aioli, asparges, brød og smør. Velbekomme!
Du kan her finde hele programmet for Naturmødet 2018.
