Tidligere har vi hvert år erklæret forårets komme, når viben var over os og Niels Borup i begyndelsen af maj åbner baren på Hirtshals Kro.
Fremover vil vi retfærdigvis også tillade os at erklære sommeren for kommet, når Pelle iført det korrekte kokkedress griller på terrassen udenfor Hirtshals Kro.
Nok havde le chef iført flot sort hat og forklæde kun en enkelt bøf på grillen, da vi tirsdag aften kom forbi, men det bliver med garanti til mange flere og meget mere, før sommeren er ovre.
Det duftede desuden dejligt!
Se tidligere artikler på Flaskeposten.nu med relation til Naturmødet 2018 i Hirtshals.
Læs meget mere om eventen og programmet her: Naturmødet 2018.