Det var en virkelig lækker og tilpas stærk chili con carne med masser af delikat salat og nybagt brød fra MorMorMad, der ventede medlemmerne af Coop ved torsdag aftens generalforsmaling hos SuperBrugsen i Hirtshals Idrætscenter.
Efter maden var der årsmøde med Villy Holm som ordstyrer og masser af relevant information i beretningen, der blev fremlagt af Nete Dalsgaard, idet hun blandt andet satte fokus på den nye app og en række andre fremadrettede tiltag hos Coop. Ligesom hunrettede en tak til de andre i bestyrelsen, som foruden hende selv selvfølgelig er uddeler Simon samt Åse, Hans, Irene, Kenneth og Jytte.
Uddeler Simon Brix Rødkjær kom for sin part blandt rigtig meget andet omkring den også lokalt skærpede konkurrencesituation på et vigende marked og det prisværdige samarbejde med Orkidegården samt et stigende medlemstal hos SuperBrugsen i Hirtshals. Fremhævet blev tillige den succesrige slagterafdeling og den årlige vinaften, som er en kæmpe succes.
Endelig var rosinen i pølseenden et underholdende og lærerigt foredrag med Anne Hjernøe, der er kendt fra madprogrammer som AnneMad og Friluftshaven. Her fik deltagerne en tour de force udi de fem grundsmage surt, sødt, salt, bittert og umami samt ind i programmerne.
Hatteløft for Coop med 1,7 millioner medlemmer på landsplan og de 1.978 i den lokale SuperBrugsen!
