Med det antal gæster, der efterhånden har set og smagt en af de overdådige fiskebuffeter, er der ingen grund til at slå på tromme for dem. I Bølgen under Trappen blev slagets gang ellers indledt af havnedirektør Jens Kirketerp Jensen og kompetent styret med klare instruktioner af Jørgen Christensen fra Hirtshals Turistforening.
Med alt godt fra havet sælger fiskebuffeterne nærmest sig selv, før billetterne overhovedet er sat til salg, så lad os i stedet for dvæle lidt ved det faktum, at arrangørerne allerede tidligt lørdag aften på grund af den fortsat temmelig friske vind måtte aflyse festfyrværkeriet, som kl. 00.30 traditionen tro ellers skulle have afsluttet Hirtshals Fiskefestival.
Det er bestemt ikke vores håb, at det kommer til at ske igen, men omvendt havde det i hvert fald for vores eget vedkommende den positive effekt, at fyrværkeriet ikke satte et definitivt punktum for festlighederne, idet gæsterne i lighed med os fra den lokale webavis måske dermed i højere grad end ellers sivede ud til den musik, der heldigvis var hyret til at underholde andre steder end i Skibet, hvor det var No Good, der satte proppen i Hirtshals Fiskefestival.
På Peder Most var det Chris Borup og kompagnonen på violin, der underholdt med kompetent og indlevet musikalitet, mens det på Færgekroen var bandet Ukendt Terræn, der ofte bevægede sig sanseligt og intenst ud i endda særdeles velkendt musikalsk landskab afholdte ørehængere af blandt andre Kim Larsen. Derfor stor ros også til byens værtshusholdere for særdeles gode bidrag til festen i byen.
Afslutningsvis vil vi på den lokale webavis meget gerne sende en kæmpe tak til de omkring 250 frivillige, der igen i år gjorde det muligt at afvikle endnu en helt fantastisk event i Hirtshals. Deres store indsats fik fornuftigvis også en tak med fra havnedirektør Jens Kirketerp Jensen og Jørgen Christensen fra Hirtshals Turistforening.
Uden alle de utallige frivillige, der faktisk også tæller de mange sponsorer på havnen, var der simpelthen ingen Hirtshals Fiskefestival!
