Forleden fik en af Tannisbugt Natur- og Vandplejeforenings køer en kalv, hvilket har givet anledning til lidt tanker om disse dyr fra bonde Karsten Weinkouff, som samarbejder med foreningens Afgræsningslaug:
Koen og den nye kalv hos
Afgræsningslauget.
“Lige lidt om køer (som jeg ser og oplever det). Koen er et flugtdyr. Den kan normalt ikke dræbe og heller ikke jage rovdyr på flugt. Når den føder en kalv, lærer den derfor kalven to ting. Enten at gemme sig eller stikke af. Gør vi ikke en indsats for at modvirke det, bliver kalven sky, stikker af og gemmer sig.
Hjemme på gården modvirker jeg dette ved at fjerne kalven fra moderen straks efter fødsel. Jeg snakker med den, kæler for den og giver den mælk. Det gør den tryg ved mennesker og let at arbejde med. Det kan jeg ikke gøre med kalven på marken, men jeg kan lukke den fra i et mindre hegn, hvor jeg kan få kontakt med den, give moderen fodder, så kalven lærer, det er ok at omgås mennesker.
Hvis det er en tyr, er det på sigt mit problem. Jeg får en vild og vanskelig kalv hjem til efteråret, der vil være stresset en tid, når den kommer på stald. Er det en kvie og Afgræsningslauget måske ønsker den skal være en del af den fremtidige naturpleje, vil lauget, hvis ikke der gøres noget, snarest få en vild ko mange år frem.
Derfor foreslår jeg, at vi snarest henter den op på det gamle stykke, og sætter en enkelt hegn hen over bækken. Så får lauget og jeg et venligt stykke kvæg og meget mere fornøjelse af den lille nye.”
Fakta
Som medlem af Tannisbugt Natur- og Vandplejeforening får man mulighed for at blive en del af vores afgræsningslaug, som er en samling mennesker med en fælles interesse for naturpleje, og for at følge kødet fra jord til bord. Vi håber, at især børnefamilier vil udnytte denne mulighed for at bruge naturen på en ny måde og lære børnene om, hvor maden kommer fra:
Hovedformål:
- Naturpleje
- Dyrevelfærd
- Godt kød
- Socialt samvær
I fællesskab strukturerer vi det praktiske arbejde omkring naturplejen, dyrene og dyrevelfærden. Derudover planlægges sociale arrangementer, der også er en vigtig del af projektet. Når vi er kommet godt i gang, vil pasning og dagligt tilsyn med dyrene være den største opgave både i tid og vigtighed, og vi planlægger en turnusordning, hvor medlemmerne på skift ser efter dyrene.
Vi har indgået aftale med en lokal landmand om lån af kreaturer, som lukkes ud på et indhegnet område langs åen i foråret, hvorefter de sørger for afgræsning af arealerne med henblik på lettere tilgængelighed og skabe en større mangfoldighed. Foreningens medlemmer har også mulighed for at sætte sit eget dyr til græsning på arealerne. Hele sommeren græsser dyrene i området, og børnene kan komme forbi og klø dem bag ørerne, når de har lyst. Når vi kommer til efteråret, har dyrene nået en passende alder til slagtning, og medlemmerne kan derefter få kødet hjem i fryseren.
Beliggenhed
Vi har i øjeblikket aftaler om jord i nærheden af Bindslev og på et areal mellem Bindslev og Uggerby. Vi håber naturligvis at udvide med flere arealer løbende.
2hawthorn