Her lige før sæsonen for maatjes sild slutter i 2014, kan FiskerForum citere Mads Larsson fra Werner Larsson Fiskeeksport A/S i Skagen, som blandt andet har fået leveret fra HG333 Isafold, for at fiskeriet har været godt.
Isafolds første leverance tilbage i 2013 var på omkring 340 ton og havde sild med en fedtprocent på omkring de 20. Fartøjet fra Hirtshals var dengang det første danske med en last af maatjes sild i 2013 og fik leveret to fangster til Werner Larsson Fiskeeksport A/S, før fiskeriet i den sæson var slut.
– Afregningsprisen til bådene har været lavere i år, siger Mads Larsson til FiskerForum. Desuden har prisen i år haft konkurrence fra fiskemelsfabrikkerne, som har betalt op til 2,25 kr. pr. kg sild, hvor afregningsprisen på filet-sild har ligget på rundt regnet 3,00 kr. pr. kg.
Det sidste har betydet, at flere både har valgt at fiske større mængder på én gang til fiskemel og olie, hvorved de har sparet omkostninger i form af blandt andet brændstof og lønninger, noterer afslutningsvis FiskerForum.
Fakta: Maatjes er fede sild, der efter at være fanget i de danske og norske områder af Nordsøen får fem dage i en saltlage, hvilket især betragtes som en delikatesse i Holland.
