Ølsmagning på Færgekroen

Det var lidt andre øl end de kendte mærker, man kunne opleve lørdag eftermiddag på Færgekroen.

32

Ølentusiast Kent Jørgensen afholdt lørdag ølsmagning på Færgekroen i Hirtshals.

Omkring 30 mennesker fik dermed en rundvisning i øllets historie, samt om måderne, som de forskellige øl bliver brygget på. Udover smagfulde øl blev der serveret pindemadder og snacks af forskellig slags.

Kent havde desuden sin egen øl med, der var en såkaldt Coast 2 Coast øl, som deltagerne i det kendte løb kan slukke tørsten med, når de rammer målstregen. Førnævnte øl, samt de andre spændende øltyper, gik godt i spænd med foredraget om malt, gær og brygning.

Inden øllet blev serveret, kunne Kent fortælle alt om, hvilke ingredienser, der var brugt i de specifikke øl, hvilket gav oplevelsen af øllet en dybere betydning og mening.

Christian Winther Borup, som er den nye bestyrer af Færgekroen, håber, at det ikke er sidste gang, der skal foregå ølsmagning på Færgekroen.

0 Kommentare
Inline Feedbacks
View all comments