Poul Nimand kan muligvis have svært ved at få armene ned over succesen, men denne søndag var han nødt til det, da han og nogle hjælpere skulle have den sidste nye køledisk løftet ind i butikken hos Ostemanden på Nørregade i Hirtshals.
Den tunge køledisk var ganske vist tom, men kom dog ind, hvor den nu står og venter på endnu flere spændende oste og varer. Dermed er den blot et af flere nye tiltag, idet især en mindre af slagsen med eksklusiv chokolade har været særdeles populær.
I forvejen er mangt og meget sket siden åbningen i februar, hvor sortimentet løbende udvides, hvilket også gælder butikslokalet. Ligesom den populære ostetapas og tapas to go er kommet til som en del af den fortsatte udvikling af nye produkter.
