Bjesken har sin helt egen historik i Hirtshals. Historien kan man læse via linket nedenfor til en artikel, der også fortæller om konkurrencen Årets Bjesk ved Hirtshals Fiskefestival. Allerede i skrivende stund står Lone Bang imidlertid i baren på Irish No. 1 og giver ved køb af en øl fra kl. 12 til 18 en Hirtshals Bjesk.
Dermed kan man få lagt en solid bund før lørdag aftens Musik Under Trappen.