Forsmag på Hirtshals Fiskefestival

Fiskerne tog med standen Fiskens Verden ved Naturmødet 2019 forskud på Hirtshals Fiskefestival.

390
Niller alias Niels Kristian Nielsen er formand for Hirtshals Fiskeriforening og ses her ved Naturmødet 2019. Foto (arkiv): FiskeriTidende.

Naturmødet 2019 var fyldt med friskfangede fisk landet ikke mindst hos Hirtshals Havn. I år var Danmarks Fiskeriforening således at finde i teltet Fiskens Verden. Her var også Danmarks Pelagiske PO, MID og Dansk Akvakultur.  Samt fisk og fiskeri i mange afskygninger, hvilket for så vidt blev en forsmag på Hirtshals Fiskefestival 2019.

Foto: FiskeriTidende.

Torsdag var der debat på scenen MS Bibiana om dansk fiskeri. Fredag var der Åben Fiskeauktion efterfulgt af MSC-oplæg, samt smagsprøver på anderledes og mere ukendte arter for danskerne som sortmundet kutling og hesterejer, noterer FiskeriTidende. Fredag sluttede selvfølgelig af med fredagsbar inklusiv øl, matjessild og søkogte rejer fra Skagen.

Fantastisk forsmag på Hirtshals Fiskefestival 2019.

Foto: FlaskePosten.nu.
Foto: FlaskePosten.nu.
Foto: FlaskePosten.nu.
0 Kommentare
Inline Feedbacks
View all comments